Categoria: Vincitori
Data pubblicazione
Scritto da federica
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Categoria Intensi
1 Ekoloska Kmetija Morgan Slovenia Morgan
2 Agricola Leone Sabino Puglia Don Gioacchino Terra de'Donno
Gran Menzioni
Frantoio Galantino Srl Puglia Monocultivar Coratina
Azienda Agricola Decimi Umbria Emozione
Finca La Reja Sl Spagna Finca La Torre
Muela – Olives, S.L. Spagna Mueloliva Picuda
Rafael Alfonso Aguilera SL Spagna Oro del Desierto
Galgon 99 SL Spagna Oro Bailen Reserva Familiar Picual
Agricola Guzman SA Spagna Hacienda Guzman Reserva Familiar
Herdeiros de Manuel Pavao Portogallo Casa de Santo Amaro
Greenpath Chile SA Chile Las Piedras Picual
Castillo de Canena Olive Juice, sl Spagna Royal
Categoria Medi
1 Marsicani Nicolangelo Azienda Agricola Campania Marsicani DOP Cilento
2 Agrolio Srl Puglia La Vecchia Macina Agrolio
Gran Menzioni
Agr. Biologica Titone Sicilia Titone
Agr. Vallesi Aido e Marone Marche Altavilla – Mignola
Tenuta Iemolo Sicilia Sirè DOP Monti Iblei Biologico
Sucesores de Hermanos Lopez SA Spagna Morellana
Monva S.L. Spagna Dominus Cosecha Temprana
SCA San Amador Spagna Tuccioliva
Aceites Campoliva, S.L. Spagna Melgarejo Hojiblanca
Cappello Rizzarello Margherita Sicilia Saidì
M.C. Rabacal & Aragao, Lda Portogallo Casa Aragao DOP
SARL Moulin du mas de Barres Francia Mas de Barres
Categoria Leggero
1 Il Pino Bioagricoltura Soc.Agr. Toscana IGP Toscano Bio
2 Az. Agricola Diana Calabria Diana
Gran Menzioni
Cooperativa de Olivicultores Valpacos Portogallo Oliveall
Col d'Orcia Srl Società Agricola Toscana Olio Extravergine d'Oliva Biologico
Pago Baldio San Carlos Spagna Oro San Carlos
Soc.Agr. Olivocoltori delle Colline del Cetona Toscana Olivicoltori delle Colline del Cetona
Aziende Agricole Planeta SS Sicilia DOP Val di Mazara
SCA Nuestra Senora de los Remedios Spagna Oro de Canava Seleccion Cosecha Temprana
La Poderina Toscana Toscana Argento
Aceites Campoliva, S.L. Spagna Melgarejo Composicion
Az. Agr. Tommaso Masciantonio Abruzzo L'olio
Bentivoglio Olives Australia Rylstone Olive Press Cudgegong 3
Packaging - Premio di prodotto
1 Cantine Settesoli SCA Sicilia Lolio Mandrarossa Nocellara
2 Almazaras de la Subbetica SL Spagna Rincon de la Subbetica
3 Castillo de Canena Olive Juice, sl Spagna Royal
Packaging - Premio di sistema
1 Aceites Campoliva, SL Spagna
2 Hacienda Guzmàn Spagna
3 Bentivoglio Olives Australia
Trofeo Nazionale Oleum Sapiens
1 D'Aversa Francesco Trino - Istituto per l'Enogastronomia e l'Ospitalità alberghiera "Sergio Ronco" Biscotti profumati al finocchio e arancia con spuma all'evo e ganache di riso
2 Brugnetti Andrea Sora - Istituto Superiore Ist. Sup. L.Einaudi Rotolo di sgombro con riso Acquerello e gambero rosso di Ponza con la sua crocchetta su cuditè di sedano rapa
3 Moschini Andrea Trino - Istituto per l'Enogastronomia e l'Ospitalità alberghiera "Sergio Ronco" Gelato di riso alle viole con biscotto di pula e cardomomo