Olive Oil Agency

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Armonia forchetta 2019 2-01

13° Concorso Oleario Internazionale

ARMONIA

Trofeo 2019

Al via la 13° edizione del concorso ARMONIA – International Olive Oil Competition, il primo e ancora l’unico concorso oleario che a vario titolo vede la partecipazione di produttori, assaggiatori, chef, foodies e consumatori.

Il Concorso, finalizzato a riconoscere, premiare e promuovere i migliori EVOO internazionali e il loro utilizzo nell'abbinamento olio-cibo nella cucina, nella ristorazione e nelle Scuole di Alta Cucina e Gastronomia nei vari Paesi, è suddiviso in 4 sezioni

ARMONIA OLIVE OIL COMPETITION: La valutazione e selezione sensoriale di tutti gli oli in concorso

ARMONIA IN THE KITCHEN: Una competizione tra chef nelle creazione di nuove e innovative preparazioni culinarie con gli tutti gli oli premiati

ARMONIA PACKAGING: Una competizione per premiare la miglior confezione, etichetta e presentazione grafica tra gli oli in concorso

ARMONIA PEOPLE CHOICHE: Una competizione riservata a consumatori non esperti nella valutazione sensoriale dell’EVOO

Il Concorso ARMONIA, grazie all'intervento di un Notaio garantisce la neutralità nelle procedure di anonimizzazione dei campioni in tutte le varie fasi di valutazione, sino alla cerimonia di premiazione che si terrà a Parma in primavera.

Gli olii premiati potranno fregiarsi dell’apposito contrassegno da apporre sulle produzioni aziendali e saranno inseriti di diritto nella sezione “The Best Of” di ARMONIA, entrando così a far parte del circuito internazionale de “I Ristoranti Internazionali".

ISCRIVITI ORA

Ulteriori informazioni e Regolamento del concorso su www.oliveoilacademy.org o presso la segreteria organizzativa  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. .

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Si resta a disposizione per ulteriori chiarimenti e si inviano cordiali saluti

Segreteria Concorso Oleario Internazionale ARMONIA

Tel +39 0521 184 1531 - Fax +39 0521 148 0029
Mob.+39 347 4913 924 - +39 346 541 9847
e-mail:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. web: www.oliveoilacademy.org

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